Eugenia selloi - Pitangatuba
A colheita de ontem para fazer geleia de Pitangatuba. Ficou deliciosa! 🤗🤗🤗🤗
Eugenia selloi - Pitangatuba
Arbusto semidecíduo de 1-2 metros, nativo da restinga dos estados do Rio de Janeiro e Espírito Santo. Cultivada em pomares domésticos, principalmente por colecionadores.
Frutos alado-costados, de casca fina e amarelada, com polpa espessa, carnoso-suculenta, de sabor acidulado muito agradável.
Estudos recentes revelaram que a polpa contém teores de vitaminas e minerais mais elevados que a pitanga-comum (Eugenia uniflora).
Os frutos são consumidos in natura ( frescos, sucos ou sorvetes), bem como na forma de drinques e geleias. Espécie indicada para vasos, frutifica rapidamente.
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